Студенты кулинарного колледжа САО победили на гастрономическом конкурсе “Пир Экспо”

Участники продемонстрировали свои навыки и умения в полном объеме и в результате были награждены по заслугам. Студенты выиграли золото, три серебра и четыре бронзы. “Я, как преподаватель, очень беспокоилась за своих подопечных, но при этом не сомневалась, что они справятся с поставленной задачей. Хочется заметить, что такого успеха наш колледж добился впервые за время проведения конкурса” - сказала преподаватель, сопровождающая участников на конкурсе Елена Забавина. 

Триумфом мероприятия стало выступление Игоря Розанова, который занял первое место в номинации “Блинный десерт” русской кухни. “Игорь уже участвовал в данном конкурсе, но в прошлом году не занял призового места. Я помню, как он подошел ко мне в прошлом году и сказал, что в следующий раз он обязательно займет призовое место. С тех пор он много работал, совершенствовал свои навыки и в результате добился поставленной цели” - сказала Елена Забавина. 

Елена Забавина подчеркнула, что общий успех в мероприятии зависел не только от поваров, но и от студентов­ волонтеров, которые помогали в рабочих зонах. Также особую роль в подготовке сыграли педагоги, ставшие наставниками молодым специалистам.