Врач назвал безопасную суточную норму кваса

Об этом в разговоре с «Газетой.ру» рассказал врач-терапевт Даниил Тринц.

По его словам, напиток лучше употреблять комнатной или умеренно прохладной температуры — примерно 15–20 градусов. Это помогает избежать спазма сосудов, который может вызвать неприятные ощущения в горле.

В жару специалист не советует пить квас с высоким содержанием сахара, поскольку он хуже утоляет жажду. Для этого больше подходит традиционный квас с низким содержанием сахара — менее 30 килокалорий на 100 миллилитров. При этом он не должен заменять обычную питьевую воду, так как именно вода лучше всего предотвращает обезвоживание.

Тринц также отметил, что квас не рекомендуется людям с сахарным диабетом, хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, беременным и кормящим женщинам, а также при аллергии или индивидуальной непереносимости компонентов напитка.

Ранее среди российских зумеров появился новый тренд: они отказываются от ультрапереработанных продуктов, считая их «мертвой» едой. Вместо колбасы, снеков и батончиков представители поколения выбирают мясо, рыбу, яйца, овощи и фрукты. В беседе с «Москвой 24» врач-терапевт Татьяна Залетова отмечала, что до 10% суточного рациона можно восполнять ультрапереработанными продуктами без вреда для здоровья.

«Выбор Рыбова»: квас.
Читайте также.