Россияне рассказали, какую еду чаще всего берут с собой в поезд

Еще 40% опрошенных предпочитают брать лапшу и продукты быстрого приготовления, включая бутерброды, булочки, пиццу или сосиски в тесте. 38% респондентов назвали чай с печеньем, пряниками или вафлями лучшим выбором питания в поездах, а 31% отдают предпочтение курице, яйцам, картофелю в мундире и маринованным огурцам. Сухофрукты и орехи выбирают 26,15% путешественников, сухарики и чипсы – 22,71%, запеченное мясо и колбасу – 20,8%, кисломолочные продукты и сыр – 8,78%. Чебуреки, беляши и шаурму с вокзала предпочитают лишь 5,92% опрошенных. Врач-гастроэнтеролог Евгения Зарубина отметила, что летом увеличивается количество пищевых отравлений из-за комфортных условий для размножения болезнетворных микроорганизмов при высокой температуре и влажности, что сокращает сроки хранения продуктов.