Россияне больше пьют кофе осенью и зимой
В холодные сезоны осенью и зимой россияне (37%) употребляют больше кофе, сообщает "Газета.ру" со ссылкой на исследование.
Эксперты объясняют эту тенденцию тем, что в это время года днем становится меньше света, что приводит к желанию спать больше. Бодрящий эффект кофе помогает преодолеть уныние и мрачность. Изучение показало, что 31% опрошенных пьют кофе минимум дважды в день, а 18% – три раза или даже чаще.
По результатам исследования, большинство россиян (61%) предпочитают пить кофе дома. Среди них 31% предпочитают растворимые сорта, 15% – капсульный кофе, а оставшиеся респонденты предпочитают напиток, заваренный в турке. Также отмечается, что 52% россиян предпочитают просто черный кофе. 17% предпочитают кофе с молоком, 7% – с растительным молоком, а 9% – с сахаром или сиропами.
Кроме того, россияне часто употребляют кофе с конфетами и печеньем (47%), бутербродами (28%), хотя некоторые предпочитают кофе без закусок. Аналитики отметили, что большинство опрошенных россиян (77%) не реагируют слишком сильно на возможное повышение цен на кофе. Они считают, что увеличение стоимости не будет настолько значительным, чтобы заставить их отказаться от этого напитка.
Ранее сообщалось, что средняя цена на кофе в Москве выросла с января по сентябрь на 7% по сравнению с прошлым годом. Эксперты утверждают, что кофейная инфляция увеличилась на 47% за пять лет, при этом продажи увеличились на 38%.