Россиянам рассказали, как можно похудеть без отказа от любимых продуктов

При этом жесткие ограничительные диеты нередко не дают особых преимуществ. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на ФИЦ питания и биотехнологии, где провели собственное исследование.

В рамках эксперимента ученые сравнили низкокалорийную лакто-ово-вегетарианскую диету, исключающую мясо, птицу и рыбу, и низкокалорийный сбалансированный рацион, включающий все группы продуктов. В итоге обе группы участников показали одинаковые результаты по снижению массы тела и уменьшению площади висцеральной жировой ткани.

В исследовании участвовали женщины от 18 до 59 лет с экзогенно-конституциональным ожирением, не имеющие других заболеваний. Они соблюдали назначенные диеты в течение одного месяца.

По мнению ученых, ключевую роль в похудении сыграл не набор продуктов, а именно сокращение калорийности питания. При этом разнообразный рацион, как отмечают специалисты, помогает получать больше витаминов и минералов, что положительно влияет на здоровье.

Ранее врач-эндокринолог и диетолог Анастасия Алтунина предупреждала, что диета на гречке и курице может привести к дефициту полезных жиров, витаминов, клетчатки и антиоксидантов. Она также подчеркивала, что не все способны долго придерживаться строгих пищевых ограничений: некоторые уже через месяц возвращаются к привычному питанию, переедают и снова набирают вес.

Эксперты опровергли эффективность диеты по группе крови.