Россельхознадзор обнаружил опасное лекарство в продукте компании "Сыр Стародубский"

По информации ведомства, данное лекарство применяется для лечения скота, но является крайне опасным для людей. Специалисты Россельхознадзора отметили, что производитель не дождался полного вывода препарата из организма животных, что привело к его наличию в сыре. Также было отмечено использование в производстве "Сыра Стародубского" микробной трансглютаминазы, или "мясного клея", что запрещено в России из-за недоказанной безопасности. В продукции ИП Нуртазаева Е. Б. из Астраханской области были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Ранее в сметане компании "Тюменьмолоко" был обнаружен азитромицин, что привело к приостановке действия декларации о соответствии на этот продукт.