16
Роспотребнадзор приостановил работу фабрики "Сокол", выпускающей зефир без сахара
Управление Роспотребнадзора по Подмосковью временно приостановило деятельность фабрики "Сокол", производящей зефир без сахара "Классический" и "Жизель", после появления сообщений о случаях отравления.
Об этом информирует пресс-служба ведомства, ссылаясь на ТАСС.
Специалисты регионального Роспотребнадзора проводят проверку предприятия, в рамках которой планируется взятие проб зефира, сырья, воды разной температуры и смывов для дальнейших исследований, включая микробиологические анализы. Также проводится анализ маркировки продукции.
По информации ведомства, торговые сети "ВкусВилл", ООО "Лента" и X5RG уже прекратили продажу зефира, выпускаемого фабрикой "Сокол".
Изначально появилась информация о жалобах на отравление зефиром "Классический" из магазина "ВкусВилл". Пострадавшие сообщали о животных болях, тошноте и диарее. Однако "ВкусВилл" опроверг эти данные, утверждая, что продукция прошла проверку и безопасна для потребления. Также было отмечено, что в составе зефира присутствует мальтит, который при избыточном употреблении может вызвать слабительный эффект.
Позднее сотни покупателей зефира "Жизель" также пожаловались на плохое самочувствие после употребления продукта, указывая на признаки пищевого отравления. СМИ отмечали, что возможной причиной является использование сахарозаменителя на основе мальтита в производстве.
В ответ на это магазины "Пятерочка", "Перекресток" и онлайн-маркет Vprok.ru временно прекратили продажу зефира.
Позднее кондитерская фабрика "Сокол" опровергла информацию о случаях отравления и заявила о возможности предъявления судебного иска к тем, кто нанесет ущерб ее репутации.
Роспотребнадзор начал проверку в связи с жалобами покупателей на зефир.
