Около 918 млрд рублей потратили россияне на доставку еды за год
В 2022 году этот показатель составлял 625 миллиардов рублей. Анализ показал, что объем доставки скоропортящихся продуктов в 2023 году составил 781 миллиард рублей, занимая большую часть онлайн-доставки еды. Гендиректор "Infoline-аналитики" Михаил Бурмистров отметил, что интерес к доставке снизился к концу прошлого года, а популярность приобрели закупки впрок и самовывоз, благодаря промоакциям и росту онлайн-заказов алкогольной продукции с самовывозом. Также цена доставки возросла из-за нехватки курьеров. В среднем россияне ходят в магазины за продуктами 16 раз в месяц, с вторника и пятницы выделяются как самые пиковые дни для офлайн-покупок. Почти каждый пятый поход включает покупки в двух и более магазинах. В текущем году россияне проявляют больший интерес к отечественной кулинарии, а также кухням Мексики, Ближнего Востока и Кавказа, в то время как западноевропейская кухня стала менее популярной. Посещаемость столичных заведений также выросла с начала 2023 года.
Источник и фото - m24.ru