Названы два главных признака спелой дыни

Об этом в разговоре с News.ru сообщил председатель ассоциации «Народный фермер» Астраханской области Степан Лесничин.

Как отметил специалист, оттенок должен быть максимально ярким и соответствовать сорту. Так, если дыня желтая, то она должна быть насыщенно-желтой, а если зеленая — темно-зеленой, иногда с легкой желтизной.

«Это признак прямо такой хорошей спелости», — подчеркнул фермер.

При этом сетка на кожуре — это сортовая особенность, хотя в большинстве случаев она все же присутствует на плоде.

Ранее врач-диетолог Елена Соломатина настоятельно советовала не употреблять дыню вместе с мясом, в том числе свининой, бараниной и говядиной, а также с молочными и кисломолочными продуктами. По словам эксперта, такое сочетание может спровоцировать вздутие и проблемы с желудком.

По уточнению специалиста, дыню можно есть с овощами и фруктами. Однако лучше употреблять ее отдельно и не на голодный желудок.

В Москве открылись более 145 точек продажи арбузов и дынь.