Минпромторг ведет активную работу над ГОСТом на готовую еду

Об этом на полях ПМЭФ сообщил статс-секретарь — заместитель главы Минпромторга РФ Роман Чекушов.

По его словам, по запросу участников рынка при Минпромторге создана рабочая группа, которая разрабатывает предложения по регулированию рынка готовой еды. В нее вошли представители торговых сетей, сферы общественного питания, а также федеральных органов исполнительной власти, передает ТАСС.

Первая редакция ГОСТа уже была вынесена на публичное обсуждение. После него документ доработали с учетом замечаний. Затем обновленную версию рассмотрели на заседании рабочей группы, где были озвучены замечания Минсельхоза, Роспотребнадзора и Россельхознадзора, а также заслушаны позиции представителей отрасли.

Чекушов отметил, что вопросы регулирования готовой еды также обсуждаются на площадке Госкомиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции. Сейчас, по его словам, прорабатывается внесение изменений в санитарные правила для этой категории продукции.

Ранее в Госдуме заявили, что в России планируется разработка государственных стандартов на рационы школьного питания. Новые ГОСТы, как ожидается, помогут сделать меню более сбалансированным и учитывать индивидуальные особенности здоровья детей.

По мнению депутатов, питание для подростков должно быть не только свежим, но и полностью сбалансированным. На российском рынке уже есть производители такой продукции — речь идет как о готовом питании, так и о сырье для его приготовления.

В России также начали действовать новые ГОСТы в сфере туризма.