Медиаменеджер назвала феномен дубайского шоколада счастливой случайностью

Изучив историю данного шоколада, можно увидеть, что в 2021 году кондитер Сара Хамуда и ее муж решили открыть кондитерскую в Дубае. Их целью было предложить рынку нечто новое и необычное, сочетая неожиданные вкусовые и текстурные компоненты. Начав с подработки, они даже не предполагали, что их творческий подход к кондитерскому делу принесет такой успех.

Этот случай показывает, что иногда самые неожиданные идеи и начинания могут привести к невероятным результатам. Важно сохранять открытость к новым возможностям и не бояться экспериментировать, как это сделали создатели дубайского шоколада.

В начале 2023 года молодая кондитерка начала экспериментировать с новыми вкусовыми сочетаниями для шоколада. Её усилия увенчались успехом, когда она создала уникальный молочный шоколад с начинкой из хрустящего теста катаифи и фисташковой пасты. Этот шоколад стал настоящим открытием для гурманов и ценителей сладкого.

С течением времени блогер Мария Вехера решила поделиться своим открытием с подписчиками и опубликовала ASMR-видео с этим шоколадом на популярной платформе Tik-Tok. Её ролик моментально стал вирусным и набрал более 70 миллионов просмотров, привлекая внимание к уникальному продукту.

"Сарафанное радио" сработало на полную катушку, и виральный эффект не заставил себя ждать, отметила маркетолог. Популярность шоколада с катаифи и фисташками стремительно росла, и спрос на него стал превышать все ожидания. Создательнице этого деликатеса пришлось буквально бороться, чтобы удовлетворить спрос и не подвести своих клиентов.

Эксперт подчеркнула, что успешная реклама продукции через блогеров требует не только отправки продукта, но и создания уникального и привлекательного контента. Однако, обратила внимание Семенова, даже если Хамуда отправила свой шоколад в качестве подарка блогерам и один из них опубликовал ролик с ним, успех еще не был гарантирован.

Каждая оригинальная "дубайская шоколадка" делается вручную с узнаваемым характерным элементом – ручной росписью. Эксперт подчеркнула, что многие бренды каждый день отправляют блогерам свою продукцию в надежде попасть в тренды, но сделать это получается далеко не у всех.

По мнению медиаменеджера, главную роль в популярности дубайского шоколада сыграла эксклюзивность предложения. Важно не только предоставить продукт, но и выделить его особенности и преимущества в глазах аудитории благодаря уникальному подходу к созданию продукта.

Спрос на шоколад через службу доставки еды Deliveroo в Дубае ограничен, и это создает уникальную атмосферу ожидания и волнения среди покупателей. Каждый день в 17:00 начинаются продажи, и за 15 секунд весь товар расходуется. Этот феномен вызывает естественный азарт и желание обладать чем-то эксклюзивным у аудитории.

Кроме того, постоянное появление шоколада в ленте покупателей создает дополнительное желание его приобрести. Даже если изначально не планировали покупку, желание возникает подсознательно, как будто закладывается "25-м кадром". Таким образом, маркетинговые стратегии и психология потребителей играют ключевую роль в формировании спроса на товары.

Специалисты подчеркивают, что такие стратегии продают не только продукт, но и саму идею редкости и желанности. Покупатели чувствуют себя частью особенного момента, когда им удается приобрести этот шоколад. В конечном итоге, эмоциональный фактор играет важную роль в формировании спроса и успешных продаж.

Эксперт подчеркнул, что в наше время кулинария и кондитерское мастерство остаются востребованными благодаря сочетанию различных факторов успеха. Одним из таких факторов является популярность шоколада, который остается самым простым и всем известным способом баловать себя. В то же время, если шоколад еще и добыт в сложных условиях, он способен принести взрыв эмоционального удовольствия.

"Когда покупатель видит шоколад, который стоит 20 долларов, он видит не просто продукт, а возможность избавиться от всех несчастий", - подчеркнула Семенова. Такой тренд свидетельствует о том, что потребители все больше ценят не только вкус и качество продукции, но и историю ее создания. Ведь каждый шоколадный лакомство, полученное в условиях, требующих особых усилий, становится для людей не просто угощением, а источником удовольствия и вдохновения.

Эксперт по медиаменеджменту высказал мнение, что Хамуда не способен удовлетворить растущий спрос на шоколад из-за физических ограничений. Однако, даже если производство шоколада будет увеличено, это может привести к снижению интереса к продукту, подчеркнула специалист.

Кроме того, эксперт напомнила о том, что многие вирусные тренды и внезапные явления имеют тенденцию быстро исчезать, как только же появились. Чтобы избежать этого, необходимо превратить их в часть профессиональной стратегии, используя все доступные инструменты, включая создание искусственного дефицита.

Важно учитывать, что стратегия маркетинга должна быть гибкой и адаптивной, чтобы успешно управлять изменениями в потребительском спросе и рыночной конкуренции. Только таким образом можно обеспечить стабильный и долгосрочный успех бренда или продукта.

Врачи все чаще обращают внимание на опасность употребления дубайского шоколада. В России интерес к этому лакомству вырос в полтора раза больше, чем к цветам, и оказался даже более популярным, чем другие виды кондитерских изделий. Подобный тренд наблюдается и в категории "шоколад ручной работы", где на долю дубайского шоколада приходится 66% всех покупок.

Однако, несмотря на популярность, врачи предупреждают о потенциальной опасности для здоровья. Высокое содержание сахара и жиров в дубайском шоколаде может негативно сказаться на сердечно-сосудистой системе и вести к лишнему весу.

Исследования показывают, что потребление дубайского шоколада в больших количествах может увеличить риск развития диабета и других метаболических заболеваний. Поэтому важно умеренно употреблять этот десерт и включать его в разнообразное и сбалансированное питание.