Эксперт рассказал, где опасно покупать мед
Покупка меда возле дороги, на непроверенных ярмарках и у частных продавцов представляет высокий риск, как сообщил председатель "Общественной потребительской инициативы" и зампред общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов в интервью Москве 24.
Он отметил, что более 60% меда, продаваемого в России, является подделкой. Часто покупателям предлагают разбавленный продукт или поддельный мед, похожий на настоящий. Недобросовестные продавцы могут также пытаться подменить один вид меда другим.
Павлов посоветовал выбирать места покупки меда, исходя из близости к производителю. Он отметил, что на фабрике или в магазине у пасеки можно приобрести качественный продукт. Эксперт также отметил, что риск попасть на подделку на специальных московских ярмарках меда или в обычных магазинах крайне низок.
В случае покупки некачественного меда рекомендуется обратиться к производителю и продавцу, требуя компенсацию. Также возможно написать жалобу в Роспотребнадзор, однако для подтверждения факта подделки необходимо провести экспертизу, подчеркнул Павлов.
Ранее пчеловод Наталия Моторина делилась советами по выбору качественного меда. Она отметила важность выбора проверенного производителя и наблюдение за процессом кристаллизации продукта, который у натурального меда происходит за несколько месяцев.