16
Диетолог объяснила, почему слива считается антиэйдж-продуктом
Исследования показывают, что сливы способствуют нормализации давления, укреплению сердечно-сосудистой системы и замедлению процесса старения.
Однако при определенных заболеваниях их употребление не рекомендуется, сообщила врач-диетолог Елена Соломатина в интервью для Москвы 24. Эксперт отметила, что сливы помогают организму избавляться от вредных веществ, так как клетчатка в их составе способствует эффективной очистке кишечника. Таким образом, сливы поглощают токсины, образующиеся в процессе пищеварения или поступающие извне, такие как радионуклиды, лишние сахара, холестерин, соли тяжелых металлов.
Кроме того, темные сливы богаты антиоксидантами, которые замедляют процесс старения организма и защищают его от воздействия свободных радикалов, вызывающих воспаление и разрушение клеток. Это важно, так как воспаление может привести к серьезным заболеваниям, таким как атеросклероз, инсульт, инфаркт, онкология и диабет. Поэтому слива считается антиэйдж-продуктом, который помогает уменьшить воспаление и предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Елена Соломатина рекомендует употреблять не более трех крупных или пяти маленьких слив в день. Также она отметила, что при сахарном диабете лучше выбирать кислые сорта сливы, а при проблемах с желудочно-кишечным трактом предпочтительнее есть сладкие плоды без кожуры. В случае обострения заболеваний ЖКТ рекомендуется воздерживаться от употребления слив.
Кроме того, специалисты не рекомендуют употреблять абрикосы на голодный желудок, особенно при наличии гастрита, язвы, синдрома раздраженного кишечника и панкреатита, так как это может вызвать проблемы с пищеварением. В случае обострения указанных заболеваний следует полностью исключить абрикосы из рациона.
