В столице проходит фестиваль "Наш продукт"
10.06.2016 17:31
С 9 по 19 июня москвичи смогут купить дичь и другое мясо разных видов, а также научиться его приготовлению. Посетителям фестиваля «Наш продукт», который проходит в Москве впервые, расскажут о кулинарии Древней Руси.Медвежатину, оленину, мясо косуль и другие продукты можно купить на гастрономическом фестивале «Наш продукт» со всей России, а также из стран Таможенного союза. Темой ярмарочной торговли стали традиции Древней Руси.
Фермерскую продукцию и охотничьи трофеи можно будет купить с 9 по 19 июня на 33 торговых площадках города. Более 300 шале фестиваля работают в каждом административном округе, на центральных площадях и улицах Москвы.
Торговлю мясом организовали на Болотной площади, площади Революции, в Камергерском, Лаврушинском, Столешникове и Климентовском переулках, в Новопушкинском сквере, на Пушкинской, Тверской и Триумфальной площадях. Также мясные рынки открылись на Арбате, Никольской улице, Кузнецком Мосту и Тверском бульваре.
В шале продают говядину, баранину, мясо гусей и уток. Кроме того, на прилавках можно найти молочную продукцию, созданную по традиционным рецептам, мёд, соленья и ягоды. Посетителям продемонстрируют различные способы приготовления мяса. Можно будет попробовать бургеры и мясо, приготовленное на гриле.
В течение фестиваля горожан, пришедших на ярмарки, научат готовить дичь, расскажут о древнерусских рецептах. Также гости фестиваля послушают хоровые ансамбли и фолк-группы, смогут купить сувениры из кованого железа или дерева, выбрать столовые приборы, кухонную утварь или керамическую посуду, изготовленную по технологиям русских мастеров.
